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Nicecream


Nicecream ist genau das richtige für heiße Tage: schnell gemacht, erfrischt und super lecker!

Beeren-Nicecream:

- ca. 750 g Tiefkühl-Beerenmischung

- 400 g Sojajoghurt

- etwas Agavendicksaft zum Süßen

Alle Zutaten in einen Standmixer geben und pürieren. Falls es zu flüssig wird, gebt es danach ins Eisfach für ca. eine Stunde.

Schoko-Nicecream:

- ca. 3 reife Bananen (in Stücken, tiefgefroren)

- ca. 30 g dunkler Kakao

- evtl. etwas Pflanzendrink

DIe Bananenstücke mit dem Kakao in einen Standmixer geben und pürieren. Falls die Masse zu fest ist, einen kleinen Schwups Pflanzendrink mit dazu geben. Auch hier: wenn die Masse nach der Verarbeitung zu flüssig ist, eben für eine knappe Stunde in das Eisfach stellen. Ich gebe etwas Johannisbrotkernmehl dazu, somit bleibt das EIs cremig, auch wenn es frisch aus dem Gefrierschrank kommt.

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015735249828

Rabienstraße 28a, 27726 Worpswede

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